Donat Lembut kerja keraasss

Name: Donat Lembut kerja keraasss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 20 gr gula pasir; 80 ml air hangat; 1 sdt ragi instan (fermipan); Bahan 2 :; 250 gr tepung terigu (cakra); 100 gr kentang (kukus, haluskan, lalu saya saring); 1 butir telur uk sedang; 30 gr susu bubuk; 15 gr gula halus; Bahan 3 :; 25 gr margarin; 1/2 sdt garam

Indah Maylani @cook_10125370

Ini kali pertama bikin donat yang nguleni, trus manual pula pake tangan.. pegelll gaeezzz...😁😁😁
Tapi ku bahagia hasilnya jg memuaskan. 👍👍👍

Lebih banyak

Donat Lembut kerja keraasss

Indah Maylani @cook_10125370

Ini kali pertama bikin donat yang nguleni, trus manual pula pake tangan.. pegelll gaeezzz...😁😁😁
Tapi ku bahagia hasilnya jg memuaskan. 👍👍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
20 grgula pasir
80 mlair hangat
1 sdtragi instan (fermipan)
Bahan 2 :
250 grtepung terigu (cakra)
100 grkentang (kukus, haluskan, lalu saya saring)
1 butirtelur uk sedang
30 grsusu bubuk
15 grgula halus
Bahan 3 :
25 grmargarin
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan 1 aduk, biarkan 10- 15 menit (hingga berbusa)
Campur bahan 2, tambahkan bahan 1 aduk rata uleni hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan mentegaa uleni hingga kalis elastis. Diamkan 30 menit -1 jam (tergantung suhu ruangan)
2

Bagi adonan bulatkan, dan diamkan 15-20 menit.
3

Panaskan minyak, goreng donat hingga coklat keemasan, balik sekali saja.
4

Angkat tiriskan, beri toping sesuai selera, atau dg gula halus dingin saja. Sajikan.