Siomay ayam

Name: Siomay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam filet; 100 gr Tepung kanji; 2 sdm Tepung maizena; 2 buah Telor; 2 siung Bawang putih; 1/2 sdt Merica; 1 batang Daun bawang; Garam /Penyedap; 1 buah Wortel; 200 ml Air; Pangsit yang sudah jadi

Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Siomay ayam

Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam filet
100 grTepung kanji
2 sdmTepung maizena
2 buahTelor
2 siungBawang putih
1/2 sdtMerica
1 batangDaun bawang
Garam /Penyedap
1 buahWortel
200 mlAir
Pangsit yang sudah jadi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang ayam sampai halus, bisa juga dengan menggunakan coper
2

Ulek bawang putih dan merica
3

Campurkan ayam, tepung tapioka,tepung maizena,telur, penyedap,daun bawang,dan worel yg sdh di serut/ cincang kemudian diberi air
4

Aduk sampai tercampur rata
5

Letakan satu sendok adonan diatas pangsit kemudian kuncupkan bentuk bunga
6

Kukus kurang lebih 20 menit
7

Siomay siap untuk dimakan
8

Sajikan dalam keadaan hangat dg bumbu kacang baso tahu
9

Selamat menikmati :)