Bake Potato smoke beef n cheese

Name: Bake Potato smoke beef n cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Keju parmesan; secukupnya Air matang; 2 sendok makan gula pasir; 1 bungkus saus spaghetti siap pakai kalau saya pake delmonte; Larutan tepung terigu secukupnya (untuk mengentalkan saus); secukupnya Garam; 1 sendok margarin; 500 ml susu cair uht; 100 gr keju chedar parut; 1 kg kentang ukuran agak besar pilih yang sama besar; Oregano; Lada hitam; Garam; Secukupnya; 2 lembar daging asap (smooke beef); 2 sendok makan Margarin lelehkan; 2 siung bawang putih (kupas geprek)

Indryka Nathania @Indryka_nathania

Kami satu keluarga penggemar berat kentang, kalo makanan yg satu ini dipastikan ludes, dan bs jd pengganti sarapan krn mudah dan praktis buat kalian yg juga penggemar kentang mari dicoba resepnya..

Lebih banyak

Bake Potato smoke beef n cheese

Indryka Nathania @Indryka_nathania

Kami satu keluarga penggemar berat kentang, kalo makanan yg satu ini dipastikan ludes, dan bs jd pengganti sarapan krn mudah dan praktis buat kalian yg juga penggemar kentang mari dicoba resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkeju chedar parut
Saus Bolognese
Saus keju :
secukupnyaAir matang
2 sendok makangula pasir
1 bungkussaus spaghetti siap pakai kalau saya pake delmonte
Larutan tepung terigu secukupnya (untuk mengentalkan saus)
secukupnyaGaram
1 sendokmargarin
500 mlsusu cair uht
1 kgkentang ukuran agak besar pilih yang sama besar
Keju parmesan
Oregano
Lada hitam
Garam
Secukupnya
2 lembardaging asap (smooke beef)
2 sendok makanMargarin lelehkan
2 siungbawang putih (kupas geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu rebus dengan panci presto masukan berikut dengan bawang putih yg sudah di geprek dan garam agar kentang mempunyai rasa.
2

Setelah matang tiriskan kentang. Siapkan loyang alasi dengan baking paper, iris jangan sampai putus lalu olesi dengan margarin cair.
3

Setelah itu taburkan diatas kentang garam, lada hitam, oregano, dan keju parmesan
4

Panaskan oven lalu panggang kentang sampai kuning kecoklatan kalau saya suka yg crispy seperti ini.
5

Untuk saus kejunya campurkan keju yg telah diparut dengan susu cair, margarin, dan garam masak.sambil.terus diaduk di api kecil bila sudah meletup2 tuangkan tepung terigu yg sudah dicairkan dengan air lalu aduk sampai mengental jgan lupa koreksi rasa.
6

Untuk saus Bolognesenya. Saus spageti delmonte ditambah sedikit air dan gula, karena aslinya saus ini asam jd perlu ditambah gula agar rasanya sesuai
7

Setelah saus jadi mari susun kentang di alumunium foil yg telag diberi saus keju dan saus Bolognese jangan terlalu penuh nanti luber krn diatasnya akan kita beti saus keju dan toping favorit. Kalau saya smoke beef, dan jamur lalu siramkan kembali saus keju diatas kentang beti sedikit taburan keju parmesan setelah itu panggang kembali, sampai saus meletup.
8

Kentang panggang siap disajikan
9

Selamat mencoba 😄😄😄