Fried Chicken

Name: Fried Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam dada fillet; Bahan celupan :; 3 buah Telur; 2 siung Bawang Putih; 1/4 sdt Merica bubuk; Secukupnya garam; 1/2 sdt royco; Adonan kering :; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung sasa serbaguna (bisa skip ya)

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

#Tantanganakhirtahun
#Masakanditahunbaru

Lebih banyak

Fried Chicken

YCieana @Yesiana91

Ponorogo

#Tantanganakhirtahun
#Masakanditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam dada fillet
Bahan celupan :
3 buahTelur
2 siungBawang Putih
1/4 sdtMerica bubuk
Secukupnyagaram
1/2 sdtroyco
Adonan kering :
6 sdmtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung sasa serbaguna (bisa skip ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam filet, tiriskan. Lalu pukul2 ayam filet tadi (kalau saya pakai uleg2😊). Diamkan
2

Untuk bahan celupan haluskan bawang putih, campur dengan telur, merica bubuk, garam, dan royco
3

Campur semua tepung2nya ya.
4

Celup satu per satu ayamnya ke adonan celupan lalu masukkan ke adonan tepung lalu masukkan ke adonan celupan lagi, lalu masukkan ke tepung lagi sambil di penyet2 gt ya. Lakukan sampai habis
5

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dulu, goreng hinga matang kecoklatan. Fried chicken siap disantap.