Sayur Asem Kacang Merah

Name: Sayur Asem Kacang Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang merah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 sdm asem jawa; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Air; Bahan yg diiris:; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe merah

Devi Trisnawati @Devietris

Jakarta

Manfaat dari kacang merah yaitu untuk memperlancar pencernaan, mengendalikan nafsu makan dan juga untuk menjaga kesehatan jantung. Dan terbukti kalau saya masak sayur kacang merah, bikin selera makan suami jadi bertambah.
#TantanganAkhirTahun
#Masakditahunbaru

Lebih banyak

Sayur Asem Kacang Merah

Devi Trisnawati @Devietris

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkacang merah
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
1 sdmasem jawa
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bahan yg diiris:
3 siungbawang merah
2 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang merah, lalu rebus sampai empuk.
2

Masukan bawang merah, cabe merah, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga bumbu merata.
3

Tambahkan garam, gula merah dan asem jawa. Aduk dan cek rasa, jika sudah matang (empuk) angkat dan hidangkan