Remukkan mie instan tuang dalam mangkok dan di rendam air panas, (bumbu mie tidak terpakai)

Setelah setengah mateng, angkat dan tiriskan.

Potong wortel dan sosis membentuk dadu kecil.

Potong daun bawang.

Campurkan dalam satu wadah. Mie, sosis, wortel dan daun bawang.

Taburi lada bubuk sesuai selera. Tambahkan satu saset penyedap rasa.

Beri telor dan aduk rata.

Beri tepung sampai jadi adonan yang bisa di bentuk.

Sebelum membuat bulatan dari adonan siapkan dulu piring yang di beri tepung terigu kering.

Buat adonan dengan tangan yang di alasi plastik. Bentuk bulat dan di guling gulingkan di piring berisi tepung terigu.

Selesai dan siap di makan...
Di padukan dengan saus.