Ca Bok Choy Bakso Ikan

Name: Ca Bok Choy Bakso Ikan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak Bok choy; 6 butir Bakso ikan (bisa satu bungkus sesuai selera); 1 siung Bawang merah ukuran sedang; 3 siung Bawang putih ukuran sedang; 500 ml air (matang atau mentah); 1 sdt garam; 2 sdm Minyak goreng (lebih baik olive oil)

Era Wijaya @cook_4726951

Solo

Masih seputar sayuran untuk meningkatkan ASI. Ayo semangat ASIX ;)

Lebih banyak

Ca Bok Choy Bakso Ikan

Era Wijaya @cook_4726951

Solo

Masih seputar sayuran untuk meningkatkan ASI. Ayo semangat ASIX ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 pakBok choy
6 butirBakso ikan (bisa satu bungkus sesuai selera)
1 siungBawang merah ukuran sedang
3 siungBawang putih ukuran sedang
500 mlair (matang atau mentah)
1 sdtgaram
2 sdmMinyak goreng (lebih baik olive oil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bok choy lalu potong kecil sekitar 2cm pangkal dan 5cm daun atau sesuai selera.
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
3

Panaskan minyak, setelah panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
4

Masukkan irisan pangkal bok choy agar matang, disusul bakso ikan dan air beri garam.
5

Masukkan daun bok choy dan tumis hingga layu. Lalu tiriskan.
6

Sajikan hangat. Taburi bawang merah goreng agar lebih nikmat.