Kuah Bakso sapi #5resepterbaruku

Name: Kuah Bakso sapi #5resepterbaruku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong tulang sapi; 1 1/2 kg sandung lamur; 4-5 bonggol bawang putih; 1 bgkus bawang putih goreng (beli jadi); 1/2 dandang air (dandang ukuran 5kg); 2 bgkus merica butir 1000-an; 1/2 butir pala

Iva's Kitchen @cook_14658979

Lumajang.Jatim

Kuah Bakso sapi #5resepterbaruku

Iva's Kitchen @cook_14658979

Lumajang.Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongtulang sapi
1 1/2 kgsandung lamur
4-5 bonggolbawang putih
1 bgkusbawang putih goreng (beli jadi)
1/2dandang air (dandang ukuran 5kg)
2 bgkusmerica butir 1000-an
1/2 butirpala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air bersamaan dg tulang dan sandung lamur tp seblumnya cuci dlu ya tulang dan sandung lamurnya
2

Belah bawang putih jadi 2 lalu goreng hingga kecoklatan kemudian goreng pala lalu ulek bersamaan dg merica butir
3

Masukkan dalam rebusan kaldu tadi taburi bawang putih goreng tambahkan garam,gula,masako dan penyedap.aduk rata biarkan hingga mendidih lalu tes rasa.selesai