Foto resep Sambal Penyetan Surabaya

Sambal Penyetan Surabaya

Shafira Anindita @Shafirandnt

Saya bukan orang Surabaya sih, cuma suka banget sama penyetan ala surabaya, kalau ke Sby mesti makan penyetan, sambelnya sih yang bikin enaaak. Biasanya lauknya ikan pe, belut, bebek atau ayam goreng, dan lalapan. Sambalnya ini terasi bawang mirip mirip penyetan Leko/Tekko atau penyetan Bu Kris.

Saya bukan orang Surabaya sih, cuma suka banget sama penyetan ala surabaya, kalau ke Sby mesti makan penyetan, sambelnya sih yang bikin enaaak. Biasanya lauknya ikan pe, belut, bebek atau ayam goreng, dan lalapan. Sambalnya ini terasi bawang mirip mirip penyetan Leko/Tekko atau penyetan Bu Kris.

Sambal Penyetan Surabaya

Shafira Anindita @Shafirandnt

Saya bukan orang Surabaya sih, cuma suka banget sama penyetan ala surabaya, kalau ke Sby mesti makan penyetan, sambelnya sih yang bikin enaaak. Biasanya lauknya ikan pe, belut, bebek atau ayam goreng, dan lalapan. Sambalnya ini terasi bawang mirip mirip penyetan Leko/Tekko atau penyetan Bu Kris.

Saya bukan orang Surabaya sih, cuma suka banget sama penyetan ala surabaya, kalau ke Sby mesti makan penyetan, sambelnya sih yang bikin enaaak. Biasanya lauknya ikan pe, belut, bebek atau ayam goreng, dan lalapan. Sambalnya ini terasi bawang mirip mirip penyetan Leko/Tekko atau penyetan Bu Kris.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

20 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
5 butirbawang putih
1 buahtomat merah
0.5 sdtgula merah
Seujung sdtgaram
Seujung sdtkaldu jamur
1/3 blokterasi abc
Air dari setengah jeruk limo

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih, tomat dan cabe hingga layu (jangan sampai cokelat)
2

Haluskan semua bahan, tambahkan garam gula terasi dan kaldu jamur
3

Cicipi, koreksi rasa, kucurkan jeruk limo
4

Hidangkan dengan lauk dan lalapan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Shafira Anindita @Shafirandnt

pada 09 Januari 2019 03.27

Komentar

justin kukie @justinkukie

28 Agustus 2023 07.19

Sudah recook enak bgt. Cm lupa foto 😁

Kata kunci

Sambal Jeruk Limau Gula Merah Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya