Bolu pisang JTT
Ini resep dapat di ig JTT 😊
Untuk topping mbak en hiasi dengan potongan pisang tapi saya lebih suka kalo dikasih almond dan kismis 😁
Bolu pisang JTT
Ini resep dapat di ig JTT 😊
Untuk topping mbak en hiasi dengan potongan pisang tapi saya lebih suka kalo dikasih almond dan kismis 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, fiber creme, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata, sisihkan.
- 2
Campur kuning telur, pisang dan gula, lumatkan menggunakan garpu hingga pisang hancur, lalu masukkan margarin cair, aduk rata.
- 3
Masukkan campuran tepung ke dalam adonan pisang secara bertahap dengan cara diayak langsung di atas adonan pisang, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata, sisihkan.
- 4
Kocok putih telur hingga soft peak. Kemudian masukkan putih telur ke adonan secara bertahap, aduk balik dengan spatula hingga tercampur baik. Jangan over mixinh, jaga agar putih telur tidak kempes. Lalu masukkan potongan coklat, aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper, taburi almond slice dan kismis, panggang pada suhu 170°C selama ± 40 menit, atau tes tusuk ya. Setelah matang keluarkan dari loyang, diamkan selama 10 menit di loyang baru dilepaskan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar