Acar bawang merah

Name: Acar bawang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr bawang merah yang sudah dikupas; 50 gr cabe rawit hijau utuh, yang sudah dibuang tangkainya; 300 ml air minum; 6 sdt gula pasir; 3 sdt garam; 2 sdt cuka masak

Yeanni Rachmat @yean_050116

Bandung

Apapun jenisnya..acar selalu membawa rasa segar pada hidangan utama. Acar bawang merah ini khas dari aceh yang selalu terhidang di meja makan keluarga suami, syedeppp dipadanin sama mie aceh....
Kali ini bikin sesuai request pak suami...dan sekalian juga buat ikutan #berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcomunity_bandung

Lebih banyak

Acar bawang merah

Yeanni Rachmat @yean_050116

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbawang merah yang sudah dikupas
50 grcabe rawit hijau utuh, yang sudah dibuang tangkainya
300 mlair minum
6 sdtgula pasir
3 sdtgaram
2 sdtcuka masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yang diperlukan, iris tipis bawang merah, lalu masukan kedalam toples kaca bersama dengan cabe rawit hijau. Sisihkan
2

Rebus air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan api lalu tambahkan cuka masak. Biarkan hingga dingin
3

Tuang air cuka kedalam toples yang berisi irisan bawang dan cabe rawit. Tutup toples, diamkan 3 jam disuhu ruang dan siap dihidangkan sebagai pelengkap. Acar bawang tahan 2 hari suhu ruang, 1 minggu dalam kulkas.