Ayam Geprek Keju Mozzarella
Beberapa hari lalu saya sakit, alhamdulillah hari ini sudah sembuh. Selama sakit , mulut rasanya pahit ngga enak banget buat makan , semua makanan rasanya sama, pahit.
Waktu sakit, Kepengen makan yang pedas2,saya bikin yang simple dan enak ayam geprek keju mozzarella. Habis makan ini saya langsung gembrobyos (banyak mengeluarkan keringat) langsung sembuh juga 😀😀😀
Ayam geprek kejunya simple ya krn tdk perlu di oven atau pakai torch untuk melelehkan keju nya. Cukup taruh keju diwajan, masak dengan api sedang tunggu keju meleleh, langsung tuang diatas ayam yang telah di geprek
Oh iya keju mozzarella bisa diganti keju yang lain ya, keju kraft misalnya cari yg quick melt ya
Yuk coba jg teman2
#berburucelemekemas #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam #resolusi2019 #resepfitsas_week1 #cookpadcommunity_solo
Ayam Geprek Keju Mozzarella
Beberapa hari lalu saya sakit, alhamdulillah hari ini sudah sembuh. Selama sakit , mulut rasanya pahit ngga enak banget buat makan , semua makanan rasanya sama, pahit.
Waktu sakit, Kepengen makan yang pedas2,saya bikin yang simple dan enak ayam geprek keju mozzarella. Habis makan ini saya langsung gembrobyos (banyak mengeluarkan keringat) langsung sembuh juga 😀😀😀
Ayam geprek kejunya simple ya krn tdk perlu di oven atau pakai torch untuk melelehkan keju nya. Cukup taruh keju diwajan, masak dengan api sedang tunggu keju meleleh, langsung tuang diatas ayam yang telah di geprek
Oh iya keju mozzarella bisa diganti keju yang lain ya, keju kraft misalnya cari yg quick melt ya
Yuk coba jg teman2
#berburucelemekemas #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam #resolusi2019 #resepfitsas_week1 #cookpadcommunity_solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri dada ayam perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Potong tipis2 memanjang, Beri garam dan bawang putih. Sisihkan
- 2
Kocok lepas telur. Sisihkan.
- 3
Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam dan lada
- 4
Balut fillet ayam kedalam campuran tepung, lalu celup kedalam kocokan telur, balut lagi kedalam campuran tepung
- 5
Cubit2 ayam, agar kriwil. Panaskan minyak, goreng sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan
- 6
Tumis bawang putih dan cabe sampai layu. Pindahkan ke cobek,haluskan. tambahkan gula garam. Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan
- 7
Lelehkan keju mozzarella dengan cara : taruh keju di teflon masak diatas kompor sampai meleleh, siram diatas ayam geprek. Sajikan. yummy👍🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)