Kabocha chocolate cake cemilan batita

Name: Kabocha chocolate cake cemilan batita
Yield: 1 loyang +4 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kabocha kukus; Bahan 1:; 5 sdm terigu segitiga biru; 1 sdt peres baking powder; Bahan 2:; 3 sdm gula pasir; 1 Telur bebek; 100 ml susu cair; 1/2 sdt garam; Bahan 3:; 100 gr Blueband; 100 gr dcc; 2 sdm coklat bubuk; Secukupnya chocochip (coklat dan warna warni); 1 sdt ovalet

Rini Yu @RiniYu_4

Tangerang - Klaten

Kabocha chocolate cake cemilan batita

Rini Yu @RiniYu_4

Tangerang - Klaten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang +4 cup

100 grkabocha kukus
Bahan 1:
5 sdmterigu segitiga biru
1 sdtperes baking powder
Bahan 2:
3 sdmgula pasir
1Telur bebek
100 mlsusu cair
1/2 sdtgaram
Bahan 3:
100 grBlueband
100 grdcc
2 sdmcoklat bubuk
Secukupnyachocochip (coklat dan warna warni)
1 sdtovalet

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1 dcampur lalu diayak, campur dg kabocha. Bahan 2 dikocok dg whisk hingga gula larut. Bahan 3 di tim hingga leleh lalu dinginkan.
2

Tuang bahan 2 ke bahan 1 sambil diaduk asal rata saja. Tambahkan ovalet.
3

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata (kalo bisa 😅, saya asal bagi saja)
4

Tuang bahan 3 ke salah satu adonan, tambahkan chocochip dan coklat bubuk.
5

Panaskan kukusan hingga benar2 panas, alasi dg kain tutupnya.
6

Kukus adonan kabocha warna kuning -+10menit, lalu adonan coklat. Kukus -+30menit atau test tusuk untuk melihat kematangan cake.
7

Sajikan dg toping sesuai selera.