Gehu pedas manis

Ummu Alfaruq
Ummu Alfaruq @ummualfaruq_
Tangerang

Ini bikin gehu kedua kalinya, Gehu itu singkatan nya "toge tahu". Bikinnya kali ini pedes manis, gak usah pake penyedap rasa gantinya pake garem gula aja 😊 oiya tepungnya aku balur tipis aja ngurangin kolesterol.. Kalau mau tebel bisa sesuai selera ya

Gehu pedas manis

11 orang berencana membuat resep ini

Ini bikin gehu kedua kalinya, Gehu itu singkatan nya "toge tahu". Bikinnya kali ini pedes manis, gak usah pake penyedap rasa gantinya pake garem gula aja 😊 oiya tepungnya aku balur tipis aja ngurangin kolesterol.. Kalau mau tebel bisa sesuai selera ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu goreng (aku pk yg kotak, lebih enak)
  2. 1 genggamtauge, buang akar
  3. 4 lembarkol iris tipis
  4. 1 sdmdaun bawang iris
  5. 1 sdtkecap manis
  6. Garam
  7. Gula
  8. Lada bubuk
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 4bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 5cabe merah keriting
  14. 14cabe rawit merah
  15. Bahan tepung lapis
  16. 3 sdmtepung beras
  17. 1 sdmterigu
  18. Garam
  19. Gula
  20. Lada
  21. Ketumbar bubuk
  22. secukupnyaAir
  23. Kalau mau simple bisa pake tepung bumbu lapis serbaguna ya

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh tahu goreng sebentar,tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih tauge dan kol

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Beri garam, gula, kecap dan lada, koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan tauge dan kol aduk rata bersama bumbu,masak hingga layu dan bumbu meresap

  6. 6

    Angkat tumisan sayur, dinginkan sebentar (kurleb 10 menit)

  7. 7

    Belah tahu goreng, masukkan isian sayur

  8. 8

    Balur ke tepung lapis, goreng di api sedang

  9. 9

    Paling enak dimakan selagi hangat.. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Alfaruq
Ummu Alfaruq @ummualfaruq_
pada
Tangerang
26 | mom of 1join cookpad 6/1/19.sharing resep sederhanasemoga bermanfaat🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa