Pare tumis ayam pedas
Pare tumis ayam pedas ini cocok banget dengan seleraku yang memang dari dulu sukanya masakan manis asin pedes n selain itu ditambah sedikit rasa pahit dari si pare yang membuat semakin kaya rasa. Manteepp deh pokoknyaa. Ayamnya lembut n parenya crunchy..
Pare tumis ayam pedas
Pare tumis ayam pedas ini cocok banget dengan seleraku yang memang dari dulu sukanya masakan manis asin pedes n selain itu ditambah sedikit rasa pahit dari si pare yang membuat semakin kaya rasa. Manteepp deh pokoknyaa. Ayamnya lembut n parenya crunchy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu bahan"yang akan digunakan. Potong pare kemudian taburi garam dan remas" agar rasa pahit dalam pare hilang. Kemudian cuci bersih. Potong dadu ayam bagian apa saja.
- 2
Panaskan wajan tuang sedikit minyak dan tumis bumbunya hingga matang dan harum
- 3
Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu kemudian aduk dan tunggu hingga ayam matang. Jangan langsung dituang air, karena ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
- 4
Jika ayam sudah matang, masukkan pare nya dan aduk terus hingga semua tercampur rata. Masukkan garam, gula, merica n kaldu bubuk. Kemudian tambahkan sedikit air untuk mematangkan pare
- 5
Koreksi rasa sebelum matikan api. Tumis pare siap disajikan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar