Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie urai 140 gr; 2 butir telur; 3 tangkai daun bawang; Beberapa iris kol & toge; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt royko; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 2 sdm minyak sayur; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri

Torina Kitchen @christi_kitchen

Bekasi

Mie Goreng Jawa

Torina Kitchen @christi_kitchen

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkusmie urai 140 gr
2 butirtelur
3 tangkaidaun bawang
Beberapa iris kol & toge
1/2 sdtgaram
1/2 sdtroyko
1 sdtgula
1/2 sdtlada
1 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
2 sdmminyak sayur
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie uray di air mendidih selama 5 menit, tiriskan
2

Campur mie dengan 2 sdm minyak sayur & 3 sdm kecap manis, sisihkan
3

Tumis bumbu halus, setelah harum orak arik telur
4

Tuang kol, toge & daun bawang, beri garam gula, royko, lada, saus tiram, cicip rasa, tuang mie, masak hingga meresap & rata, taburi bawang goreng