Tumis Sayur Asin

Name: Tumis Sayur Asin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayur asin (2-3 ikat); 100 gr daging sapi, potong sesuai selera (bisa diganti ayam); 4 siung bawang putih, iris; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya kaldu bubuk (optional); secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air

Dewiyana Ang @cook_4446821

Sesekali saya masak menu ini kalo lagi pengen yang seger2 😄 sayur asinnya beli di pasar sekitar 5k per 500gr, dapat 3 ikat. Bisa dimasak pake kuah juga ditambah tahu.

Lebih banyak

Tumis Sayur Asin

Dewiyana Ang @cook_4446821

Sesekali saya masak menu ini kalo lagi pengen yang seger2 😄 sayur asinnya beli di pasar sekitar 5k per 500gr, dapat 3 ikat. Bisa dimasak pake kuah juga ditambah tahu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 grsayur asin (2-3 ikat)
100 grdaging sapi, potong sesuai selera (bisa diganti ayam)
4 siungbawang putih, iris
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyakaldu bubuk (optional)
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih sayur asin kemudian potong.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan daging sapi. Masak sampai berubah warna. Masukkan sayur asin. Aduk rata. Masak sebentar.
3

Tambahkan sedikit air. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai air susut. Angkat dan hidangkan.