Siomay

Name: Siomay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam, rebus dan kemudian dihaluskan; 1/4 kg udang kupas, cincang kasar; 1/4 kg wortel, potong dadu; 3 siung bawang batang, iris tipis; 5 siung bawang putih, haluskan; 4 siung bawang merah, haluskan; 1 sendok makan saus tiram; 2 butir telur ayam; 1/2 sendok teh lada; secukupnya tepung sagu tani; secukupnya kulit siomay; secukupnya garam

Richa 👧 @richa_sayyidah

Pasuruan

Siomay

Richa 👧 @richa_sayyidah

Pasuruan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam, rebus dan kemudian dihaluskan
1/4 kgudang kupas, cincang kasar
1/4 kgwortel, potong dadu
3 siungbawang batang, iris tipis
5 siungbawang putih, haluskan
4 siungbawang merah, haluskan
1 sendok makansaus tiram
2 butirtelur ayam
1/2 sendok tehlada
secukupnyatepung sagu tani
secukupnyakulit siomay
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan sampai benar2 merata
2

Isi kulit siomay dengan isian yg sudah jadi. Letakkan dalam cup kukusan yg sudah diolesi minyak goreng yaa, supaya siomaynya ga lengket dan bs gemuk2 jadinya😊. Kukus selama kurang lebih 20 menit.