Creamy Fruit Salad

Name: Creamy Fruit Salad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah apel fuji potong dadu; 1 buah pear kuning potong dadu; 1 bungkus nata de coco ukuran sedang (pisahkan air dengan nata de coconya); 250 gram anggur tanpa biji; 1 kaleng buah lychee belah jadi 2; 10 buah strawberry belah jadi 4; 200 ml plain yogurt; 7 sdm mayonaise (2 bungkus mayonaise); 2 sachet SKM; Keju cheddar parut untuk topping; Vla Susu :; 250 ml susu cair; 3 sdm gula pasir; 1 buah kuning telur; 2 sdm tepung maizena; 1/2 kotak cheese spread potong kotak-kotak kecil (saya hanya 1/4 keju prochiz)

TamiCica @TammyKitchen

Cipadu Jaya Tangerang

Bikinin sesuatu untuk bokap yang habis pulang dari Pacitan jenguk ibunya yang lagi sakit (Gws mbah putri).. Kebetulan bokap sukaaak banget sama yg namanya Salad buah.. Akhirnya cari-cari resep dan langsung jatuh cinta sama resep Salad Buah mba Tya Trivi.. Many Thanks mba Tya enak pake bangeet saladnya.. Jadi dessert fav keluarga nih mba hihi.. Cusss ya mommy resepnya..

Lebih banyak

Creamy Fruit Salad

TamiCica @TammyKitchen

Cipadu Jaya Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahapel fuji potong dadu
1 buahpear kuning potong dadu
1 bungkusnata de coco ukuran sedang (pisahkan air dengan nata de coconya)
250 gramanggur tanpa biji
1 kalengbuah lychee belah jadi 2
10 buahstrawberry belah jadi 4
200 mlplain yogurt
7 sdmmayonaise (2 bungkus mayonaise)
2 sachetSKM
Keju cheddar parut untuk topping
Vla Susu :
250 mlsusu cair
3 sdmgula pasir
1 buahkuning telur
2 sdmtepung maizena
1/2 kotakcheese spread potong kotak-kotak kecil (saya hanya 1/4 keju prochiz)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Vla Susu : - Didihkan 3/4 susu cair dengan api kecil sambil diaduk terus lalu masukkan gula pasir. - Ditempat berbeda kocok kuning telur, tepung maizena dan sisa susu cair. - Saat susu mendidih masukkan campuran kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. - Masukkan cheese spread yang sudah dipotong-potong kecil - Aduk sampai semua bahan tercampur dan mengental. - Sisihkan dan biarkan dingin.
2

Sisihkan buah-buahan yang sudah dipotong. Campur dan susun diwadah.
3

Setelah vla dingin campur yogurt, mayonaise dan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.
4

Tuang dressing salad ke atas buah, aduk hingga tercampur, tuang lagi dibagian atas kemudian taburin keju parut.
5

Simpan salad dilemari es. Daaan salad buah siap dinikmati. Enaaak banget moms..