Telur dadar kentang *bukantelurdadarbiasa*

Demi sepuah apron emas, meskipun hanya telur dadar. Tapi dari sekedar telur bisa diolah dengan menggunakan bahan tambahan sesuka hati. Termasuk kentang. Maem ini sudah kenyang tidak perlu tambahan nasi karena si kentang ini sendiri merupakan sumber karbohidrat.
Telur dadar kentang *bukantelurdadarbiasa*
Demi sepuah apron emas, meskipun hanya telur dadar. Tapi dari sekedar telur bisa diolah dengan menggunakan bahan tambahan sesuka hati. Termasuk kentang. Maem ini sudah kenyang tidak perlu tambahan nasi karena si kentang ini sendiri merupakan sumber karbohidrat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahan yang digunakan. Potong" kentang kecil, tipis memanjang.
- 2
Panaskan minyak/margarin dalam teflon. Kemudian tumis bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan bawang bombay
- 3
Saat bawang bombay udah setengah layu, masukkan kentang nya. Kemudian aduk rata dan masukkan gula, garam dan merica bubuk. Aduk terus hingga kentangnya matang.
- 4
Begini niih yaa kalo kentang nya udah mateng. Klo udah mateng kemudian matikan apinya dan biarkan si kentang agak dingin.
- 5
Sembari nunggu kentang dingin, siapkan dua telur pecahkan dalam mangkok dan tambahkan potongan sosisnya. Kocok hingga tercampur merata. Kemudian setelah merata dan kentang udah dingin. Masukkan tumisan kentang kedalam kocokan telur
- 6
Panaskan minyak dalam teflon, kemudian setelah panas tuangkan kedalam teflon. Goreng dengan api sedang. Kemudian balik dan angkat jika sudah matang merata.
- 7
Telur dadar kentang siap disantap. Bisa dimakan pakek saus tomat atau sambal terasi juga enaak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar