Paru gongso
Karena dulu pas kuliah di solo suka makan paru gongso trus pas udh lulus bingung mau makan paru gongso dimana, akhirnya bikin sendiri deh dijamin mantul 👌🏻 sebenernya bisa juga buat babat dan ati gongso juga tapi karena punya nya cuman paru jadi bikinnya paru gongso 😁
Paru gongso
Karena dulu pas kuliah di solo suka makan paru gongso trus pas udh lulus bingung mau makan paru gongso dimana, akhirnya bikin sendiri deh dijamin mantul 👌🏻 sebenernya bisa juga buat babat dan ati gongso juga tapi karena punya nya cuman paru jadi bikinnya paru gongso 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru selama kurang lebih 1 jam jangan lupa tambahkan laos, lengkuas, dan daun salam agar menghilangkan bau lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu haluskan cabai (dihaluskan terpisah) dan iris-iris bawang merah
- 3
Lalu tumis bumbu yang telah di haluskan dan diiris pertama bawang putih, cabai, lalu baru irisan bawang merah
- 4
Kemudian tambahkan paru yang telah ditiriskan, tambahkan kecap, garam, gula, dan sedikit air, bisa menambahkan lada sesuai selera. masak hingga matang
- 5
Paru gongso siap disajikan dan disantap bersama orang-orang tersayang :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Marbaningrum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar