Telur Dadar ala RM Padang

Name: Telur Dadar ala RM Padang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 5 sdm kelapa parut (sangrai); 1 btg daun bawang (iris); 1 btg seledri (iris); 3 sdm tepung beras; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 6 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah keriting; 3 cm kunyit; 2 buah kemiri; 1/4 sdt ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Lada bubuk

Indah Permatasari @indahversa

Karawang-Padang

Hari ini sibuk mondar-mandir sampe lupa udah siang akhirnya buat menu yg simpel aja tapi endeus, bikinnya gampang banget loh buibu lebih hemat dibanding beli😁

Source: ririe hannah

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#masakitusaya
#cookpadcommunity_padang
#cookpadindonesia
#olahantelur
#telurdadarbarendo

Hari ini sibuk mondar-mandir sampe lupa udah siang akhirnya buat menu yg simpel aja tapi endeus, bikinnya gampang banget loh buibu lebih hemat dibanding beli😁

Source: ririe hannah

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#masakitusaya
#cookpadcommunity_padang
#cookpadindonesia
#olahantelur
#telurdadarbarendo

Lebih banyak

Telur Dadar ala RM Padang

Indah Permatasari @indahversa

Karawang-Padang

Hari ini sibuk mondar-mandir sampe lupa udah siang akhirnya buat menu yg simpel aja tapi endeus, bikinnya gampang banget loh buibu lebih hemat dibanding beli😁

Source: ririe hannah

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#masakitusaya
#cookpadcommunity_padang
#cookpadindonesia
#olahantelur
#telurdadarbarendo

Hari ini sibuk mondar-mandir sampe lupa udah siang akhirnya buat menu yg simpel aja tapi endeus, bikinnya gampang banget loh buibu lebih hemat dibanding beli😁

Source: ririe hannah

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#masakitusaya
#cookpadcommunity_padang
#cookpadindonesia
#olahantelur
#telurdadarbarendo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

3 butirtelur
5 sdmkelapa parut (sangrai)
1 btgdaun bawang (iris)
1 btgseledri (iris)
3 sdmtepung beras
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
6 buahcabe rawit
5 buahcabe merah keriting
3 cmkunyit
2 buahkemiri
1/4 sdtketumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Sangrai kelapa hingga menguning, kemudian sisihkan
3

Ulek bumbu halus
4

Tambahkan air pada tepung beras, kekentalan sedang
5

Campurkan telur, daun bawang seledri, bumbu halus, kelapa, dan larutan tepung beras menjadi satu
6

Lalu aduk rata
7

Panaskan minyak
8

Masukan adonan di minyak panas, jangan dibalik sebelum matang merata agar kokoh
9

Cukup dibalik sekali saja agar minyak tidak meresap banyak
10

Angkat, tiriskan dan sajikan🤗