4. Cimol Bandung Unyil

Nyoba bikin cimol dari beberapa referensi dan akhirnya mengambil kesimpulan dan bahan seadanya. Alhamdulillah first time bikin cemilan ini berhasil dan kesukaan orang rumah 🌼
4. Cimol Bandung Unyil
Nyoba bikin cimol dari beberapa referensi dan akhirnya mengambil kesimpulan dan bahan seadanya. Alhamdulillah first time bikin cemilan ini berhasil dan kesukaan orang rumah 🌼
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah.
- 2
Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam tepung. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan irisan halus daun bawang.
- 3
Setelah diaduk rata dengan sendok. Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit kedalam wadah berisi adonan sampai tepung menjadi kalis.
- 4
Setelah kalis. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Jangan lupa lumuri telapak tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket. Dan pastikan tangan harus kering dan bersih.
- 5
Masukkan bulatan-bulatan adonan cimol kedalam minyak goreng. Jangan hidupkan kompor sebelum cimol masuk semua kedalam minyak goreng.
- 6
Hidupkan kompor dengan api kecil dan tunggu sampai sedikit mengambang keatas. Dan aduk cimol dan sesekali ditekan agar menjadikan cimol yang kopong dan mengembang.
- 7
Goreng cimol sampai mengembang keatas dan kopong ketika ditekan dengan menggunakan sutil. Dan cimol sudah boleh diangkat serta ditiriskan.
- 8
Tambahkan toping sesuka hati. Bisa menggunakan bubuk cabe, bumbu asin dan bumbu balado siap makan. Dan cimol pun siap disantap bersama keluarga
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar