Kerang / Kupang Cabe Ijo

Name: Kerang / Kupang Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kerang hijau yg sudah dikupas; 8 buah cabe ijo (bisa kurang/lebih); 5 buah cabe rawit (bisa kurang/lebih); 1 buah tomat hijau; 4 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya saos tiram; secukupnya kecap manis

Dhianwidyas @dhianwidyas

Kerang / Kupang Cabe Ijo

Dhianwidyas @dhianwidyas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKerang hijau yg sudah dikupas
8 buahcabe ijo (bisa kurang/lebih)
5 buahcabe rawit (bisa kurang/lebih)
1 buahtomat hijau
4 buahbawang merah
5 buahbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyasaos tiram
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang, sisih kan.
2

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit & tomat hijau yang masing2 sdh di iris.
3

Panasnya minyak, tumis semua bumbu, tambahkan gula, garam, saus tiram & kecap (takaran menyesuaikan selera masing)
4

Masukan kerang, aduk hingga matang, sajikan dengan nasi hangat :)