Bola Kentang Keju / Potato Cheese Ball
Kemarin mumpung misua libur jadi bisa bikin cemilan gak di recokin anak kecil 😂 resepnya liat di ig tutorial masak punya mbak Dian Faizin tapi aku skip suku bubuk dan lada soalnya di rumah gak punya 😂
Bola Kentang Keju / Potato Cheese Ball
Kemarin mumpung misua libur jadi bisa bikin cemilan gak di recokin anak kecil 😂 resepnya liat di ig tutorial masak punya mbak Dian Faizin tapi aku skip suku bubuk dan lada soalnya di rumah gak punya 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan kentang yg sudah direbus matang, campurkan dengan keju parut, tepung terigu, garam, penyedap rasa, aduk sampai menyatu, tes rasa
- 2
Ambil campuran kentang sedikit/sesuai selera, bentuk bulat seluruhnya
- 3
Gulingkan di kocokan telor lalu tepung roti, sampai bulatan kentang habis
- 4
Simpan di kulkas +-30 menit, goreng di minyak panas, angkat. Sajikan 😄
- 5
Nb: yg difoto itu belum di goreng soalnya yg di goreng udah ludes 😂. Goreng jangan lama2 cukup sampai keemasan karena bola kentang bisa pecah. Ini saya pertama kali makan dan bikin, gak tau tekstur sebenernya kayak gimana, cuma yg saya bikin ini tekstur luarnya renyah karena ada tepung roti, dalamnya lembut/lembek gak kenceng gitu, mungkin karena yg kemarin saya goreng langsung gak masuk kulkas, atau memang seperti itu. 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar