Smores pie
Iseng beli marshmallow ini karna ada tmn ku yg suka banget sama teddy bear&mangga, setelah dipikir-pikir ini marshamallow mau diapain ya, akhirnya terlintas bikin smores.
Aku perna coba smores di salah satu kedai dessert dan ga suka karna manisss bgtt, jadi aku milih buat sendiri adonan basenya dibanding beli biskuit yang uda jadi. Rasanya pas karna balance antara manis dan gurihnya :)
Smores pie
Iseng beli marshmallow ini karna ada tmn ku yg suka banget sama teddy bear&mangga, setelah dipikir-pikir ini marshamallow mau diapain ya, akhirnya terlintas bikin smores.
Aku perna coba smores di salah satu kedai dessert dan ga suka karna manisss bgtt, jadi aku milih buat sendiri adonan basenya dibanding beli biskuit yang uda jadi. Rasanya pas karna balance antara manis dan gurihnya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk adonan dasar 1 : Lelehkan mentega&margarin
- 2
Campur semua bahan dan ratakan dengan garpu, jangan diuleni supaya tetep crispy
- 3
Panggang selama +/- 20 menit disuhu 200 derajat.
- 4
Untuk adonan dasar 2 : lakukan cara yg sama seperti adonan 1.
- 5
Hanya saja untuk adonan 2 ini aku sangrai di teflon. sengaja aku sangrai setelah semua tercampur supaya menggumpal2 kecil seperti crumble.
- 6
Beberapa ku cetak seperti ini, untuk bagian tengah aku kasi selai coklat, bisa jg pakai coklat compound.
- 7
Kemudian ambil mangkok alumunium, tata bahan adonan secara bergantian dipisahkan dgn selai coklat.
- 8
Terakhir tata marssmallownya.
- 9
Panggang di suhu 175C sekitar 5mnt.
- 10
Smores siap disantapp :)
- 11
- 12
Ini marshmalownya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar