Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya
Pernah makan bolu gulung meranti medan yang super duper yummy??
Dulu pas kerja di pabrik yang lama sering makan karena bisa titip bos yang lagi keliling medan buat beli ini bolu... Kebetulan dia ke medan lagi dinas (sales)
Tapi berhubung sudah resign... Jadinya ga bisa makan nih bolgul lagi😁
Dengan tekad yang bulat akhirnya nyoba bikin bolgul meranti buat acara taon baru 31 desember 2018 kemarin sekalian buat bekal jalan2 ke coban rais malang (lagi hemat duit supaya ga jajan disana 😂)
Rasanya 11..12 lah 😅...tetep yummyy, soft dan ga keras walo taru kulkas. Mau coba?? Ayukk bikin gaes...dijamin mantulll deh alias mantap betullll... 😁
Resep dapat dari IG nya si mba can fen.z makasih banyak ya resepnya...
#PejuangGoldenApron3
Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya
Pernah makan bolu gulung meranti medan yang super duper yummy??
Dulu pas kerja di pabrik yang lama sering makan karena bisa titip bos yang lagi keliling medan buat beli ini bolu... Kebetulan dia ke medan lagi dinas (sales)
Tapi berhubung sudah resign... Jadinya ga bisa makan nih bolgul lagi😁
Dengan tekad yang bulat akhirnya nyoba bikin bolgul meranti buat acara taon baru 31 desember 2018 kemarin sekalian buat bekal jalan2 ke coban rais malang (lagi hemat duit supaya ga jajan disana 😂)
Rasanya 11..12 lah 😅...tetep yummyy, soft dan ga keras walo taru kulkas. Mau coba?? Ayukk bikin gaes...dijamin mantulll deh alias mantap betullll... 😁
Resep dapat dari IG nya si mba can fen.z makasih banyak ya resepnya...
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula, sampai gula larut. Masukkan ovalet. Mixer lagi sampai mengembang dan kental berjejak. Masukkan ayakan tepung secara bertahap, aduk balik sampai rata. Kemudian tambahkan mentega cair dan kental manis. Aduk balik lagi.
- 2
Panaskan oven suhu 180 delcius, olesi loyang kotak 28 cm atau 30 cm (me: 22 cm) dengan blueband lalu alasi dengan baking paper.
- 3
Tuang adonan ke cetakan. Oven selama 20-25 menit (tergantung oven masing2) dengan suhu 180 delcius api atas bawah ditaruh rak paling bawah.
- 4
Angkat lalu biarkan 5 menit. Selagi hangat gulung bolunya dengan bantuan baking paper. Simpan di chiller / kulkas. Setelah dingin, buka kembali gulungan bolu lalu olesi buttercream dan isi dengan keju parut. Gulung lagi. Olesi permukaan bolu gulung meranti dengan buttercream dan tambahkan keju parut diatasnya.
- 5
Ini bolu gulung yang sudah jadi. Aku bikin 2 rasa... Yang satu keju dan yang satunya lagi isi selai nanas. Sama2 enak dan bikin kecanduan 😂
- 6
Isi selai nanas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)