Ikan pari santan

Name: Ikan pari santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan pari(cuci bersih); 5 buah tahu putih(potong 2); Santan kara uk kecil; 1 sdm gula pasir; 1/2 bungkus penyedap rasa; Sejumput garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10-15 biji cabe rawit; 1 ruas jari lengkuas(geprek); 1 lembar daun salam; 1 buah tomat kecil

Mak'e G&G @cook_13778543

Banjarbaru,Landasan Ulin

Udah lama bgt gk mkan ikan pari asap,pas kebetulan td paman sayur bawa ikan pari,gk pke mikir panjang langsung aj di beli.....mmpung ada.soalnya gk tiap hari paman sayurnya bawa ikan ini.cuzz langsung aj kita masak...
#berburucelemekemas#resolusi2019

Lebih banyak

Ikan pari santan

Mak'e G&G @cook_13778543

Banjarbaru,Landasan Ulin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan pari(cuci bersih)
5 buahtahu putih(potong 2)
Santan kara uk kecil
1 sdmgula pasir
1/2 bungkuspenyedap rasa
Sejumputgaram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak
Bumbu rajang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10-15 bijicabe rawit
1 ruas jarilengkuas(geprek)
1 lembardaun salam
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Dlm wajan panaskan minyak secukupnya lalu tumis duo bawang smpe harum,tambahkan irisan cabai rawit,lengkuas,daun salam tumis sampe bener2 harum
3

Jika sdah tambahkan ikan pari asapnya aduk2 tunggu smpe daging ikannya pucat lalu masukkan tahu putihnya aduk perlahan biar tahunya gk hancur,tambahkan air secukupnya
4

Terakhir masukkan santan dan juga irisan tomat,gula,garam dan penyedap rasa aduk rata.tes rasa dan angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mak'e G&G @cook_13778543

pada 17 Januari 2019 03.48

Banjarbaru,Landasan Ulin

seorang ibu dengan 2 org anak...suka ngemil dan makan kdang suka bereksperimen dgn masakan kdang rasanya enak kdang enggak hehehe..yg penting masak dgn cinta buat suami dan anak2....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Pari Gula Tahu Putih Cabe Rawit Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya