Nagymamám omlós, vegetás csirkecsíkjai tzatzikis salátával
Gyors és finom ebéd vagy vacsora azoknak, akiknek épp van fél órájuk a vendégek érkezésére.
Nagymamám omlós, vegetás csirkecsíkjai tzatzikis salátával
Gyors és finom ebéd vagy vacsora azoknak, akiknek épp van fél órájuk a vendégek érkezésére.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst megmossuk, felitatjuk róla a vizet, majd csíkokra vágjuk és kicsit beirdaljuk.
- 2
Serpenyőben közben 2 kanál olajat felhevítünk.
- 3
Miközben melegedik az olaj, a húsokat egy külön edényben ízlés szerinti vegeta mennyiséggel és olajjal összekeverük.
- 4
A húsokat beletesszük a meleg olajba. Addig süssük, meg a serpenyő aljára nem kezd egy picit odakozmálni a vegeta. Ekkor adjunk hozzá egy evőkanál vizet, fordítsuk meg a húsokat és fedjük le őket. A többinél is tegyünk ugyanígy. Így szép barnás színe lesz a húsnak és a víz miatt párolódik is.
- 5
A salátát közben elkészítjük. Mindenböl tépkedjünk és vágjunk bele annyit, amennyit szeretnénk.
- 6
Végül az öntet készítsük el. A joghurttal elkeverjük a fűszerkeveréket és már találhatunk is.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek