Puding Jagung super lembut
Saya tuh hobinya makan dan mencoba bikin apa yg saya suka hehe.. Nah kali ini saya ingin berbagi resep puding jagung yang enak bgt menurut aku dan keluarga di rumah. Bahkan puding ini bisa jg buat di jualin bun. Ini dia resepnya ya:
Puding Jagung super lembut
Saya tuh hobinya makan dan mencoba bikin apa yg saya suka hehe.. Nah kali ini saya ingin berbagi resep puding jagung yang enak bgt menurut aku dan keluarga di rumah. Bahkan puding ini bisa jg buat di jualin bun. Ini dia resepnya ya:
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus jagung manis setelah matang di serut/di pipil lalu di blender dengan menggunakan air putih yang 350 cc. Setelah itu jagung di saring sampai mendapatkan sarinya 650 cc.
- 2
Campur semua bahan puding ke dalam panci aduk rata baru di rebus sampai mendidih. Angkat, tuang pada cetakan dan biarkan dingin.
- 3
Sambil menunggu puding dingin kita buat vlanya. Rebus susu dan gula pasir sampai hampir mendidih, kemudian tuang beberapa sendok susu ke dalam kuning telur di tempat terpisah dan kocok rata dengan menggunakan sendok/garpu lalu masukkan kembali ke dalam rebusan susu, masukkan vanilla essence dan terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan dan masak sampai meletup-letup. Matikan api
- 4
Tuang vla ke dalam puding dan beri parutan keju
- 5
Selamat mencoba ^_^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)