Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kantong sayur sop; Bahan halus :; 6 bawang merah; 2 cabe kriting - buang bijinya; 3 kemiri; secukupnya Terasi; 1 ruas lengkuas; 2 lb daun salam; secukupnya Gula garan; secukupnya Gula merah; secukupnya Asam jawa; 2 liter air

anastasia retno @anastasiaretno

Jakarta

Hujan gini enakan makanan kuah sruput seger2 maknyus.

Lebih banyak

Sayur Asem

anastasia retno @anastasiaretno

Jakarta

Hujan gini enakan makanan kuah sruput seger2 maknyus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kantongsayur sop
Bahan halus :
6bawang merah
2cabe kriting - buang bijinya
3kemiri
secukupnyaTerasi
1 ruaslengkuas
2lb daun salam
secukupnyaGula garan
secukupnyaGula merah
secukupnyaAsam jawa
2 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, cabe, kemiri terasi
2

Rebus air, bila sudah mendidih masukan bumbu yg sudah di haluskan. Tambahkan lengkuas dan daun salam
3

Masukan sayur2 yang sudah dipotong2 sesuai selera.
4

Masukan asam. Dan gula garam. Penyedap rasa (jika suka)
5

5. Diamkan hingga benar2 matang, sayur semua empuk. Dan koreksi rasa.