Ayam Wijen

Name: Ayam Wijen
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr filet ayam; 50 gr maizena; 2 sdm saus tiram; 2 sdt margarin; 1 sdm saus sambal; 1 sdm kecap inggris; 1 siung bawang putih cincang; 1 cm jahe cincang; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lemon juice; 1 batang daun bawang potong serong; 1 sdm wijen

femy harliani @cook_2467323

masak dadakan gegara misua pulang lurkot lebih cepat?!? hehehehe..gapapa manfaatin yg ada dikulkas aja yuuk

Lebih banyak

Ayam Wijen

femy harliani @cook_2467323

masak dadakan gegara misua pulang lurkot lebih cepat?!? hehehehe..gapapa manfaatin yg ada dikulkas aja yuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

200 grfilet ayam
50 grmaizena
2 sdmsaus tiram
2 sdtmargarin
1 sdmsaus sambal
1 sdmkecap inggris
1 siungbawang putih cincang
1 cmjahe cincang
1 sdtgula pasir
1 sdtlemon juice
1 batangdaun bawang potong serong
1 sdmwijen

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong filet ayam seukuran jari, lumuri dengan 1 sdm saus tiram, lalu masukkan ke wadah tepung maizena, lumuri hingga semuanya terbalut, lalu goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
2

Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. masukkan sisa saus tiram, saus sambal, kecap inggris, gula pasir dan lemon juice aduk rata. bila terlalu kental beri sedikit air agar saus bisa membalut seluruh ayam.
3

Terakhir masukkan ayam filet goreng, daun bawang. aduk merata . Sajikan dengan taburan wijen