Pempek Ikan

Name: Pempek Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Daging Ikan (lebih bagus Ikan Gabus); 3 butir Telur Ayam; 15 siung Bawang Putih (goreng); 150 gram Tepung Serbaguna (lebih bagus Sasa); 150 gram Tepung Kanji (apa aj boleh); 1 sachet Masako Ayam; secukupnya Garam & Merica

Eli Vidyaningsih @elividya69241

Tana Tidung, Kalimantan Utara

Karna suami suka nyemil makanan gurih. Alhasil berguru sma emak deh gimana cara bikin pentol 😂😂😂
Yesss, pentol pa je,

Bisa
Pentol Bakso ,kalo isi Daging Sapi
Pentol Tekwan, kalo isi Daging Ikan
Daaan ,
Pentol Kimlo, kalo isi Daging Ayam

Moga bermanfaat yaa bukibuk ,
Sharing is Having 😘🎈

#Bola_rasakuinirasamu
#cookpad_id

Karna suami suka nyemil makanan gurih. Alhasil berguru sma emak deh gimana cara bikin pentol 😂😂😂
Yesss, pentol pa je,

Bisa
Pentol Bakso ,kalo isi Daging Sapi
Pentol Tekwan, kalo isi Daging Ikan
Daaan ,
Pentol Kimlo, kalo isi Daging Ayam

Moga bermanfaat yaa bukibuk ,
Sharing is Having 😘🎈

#Bola_rasakuinirasamu
#cookpad_id

Lebih banyak

Pempek Ikan

Eli Vidyaningsih @elividya69241

Tana Tidung, Kalimantan Utara

Karna suami suka nyemil makanan gurih. Alhasil berguru sma emak deh gimana cara bikin pentol 😂😂😂
Yesss, pentol pa je,

Bisa
Pentol Bakso ,kalo isi Daging Sapi
Pentol Tekwan, kalo isi Daging Ikan
Daaan ,
Pentol Kimlo, kalo isi Daging Ayam

Moga bermanfaat yaa bukibuk ,
Sharing is Having 😘🎈

#Bola_rasakuinirasamu
#cookpad_id

Karna suami suka nyemil makanan gurih. Alhasil berguru sma emak deh gimana cara bikin pentol 😂😂😂
Yesss, pentol pa je,

Bisa
Pentol Bakso ,kalo isi Daging Sapi
Pentol Tekwan, kalo isi Daging Ikan
Daaan ,
Pentol Kimlo, kalo isi Daging Ayam

Moga bermanfaat yaa bukibuk ,
Sharing is Having 😘🎈

#Bola_rasakuinirasamu
#cookpad_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramDaging Ikan (lebih bagus Ikan Gabus)
3 butirTelur Ayam
15 siungBawang Putih (goreng)
150 gramTepung Serbaguna (lebih bagus Sasa)
150 gramTepung Kanji (apa aj boleh)
1 sachetMasako Ayam
secukupnyaGaram & Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan, menggunakan mata pisau S di blender (khusus daging). Urutannya biar g kocar-kacir, adalah (telur, bawang putih goreng, tepung, bumbu penyedap, garam, merica, lalu daging). (Bagi menjadi 2-3 kali blender spya blender kuat) 😁
2

Adonan yg telah jadi,bisa dipulung bersama Es batu / air es, (es batu 5 buah/100gram), jd saya pakai kurang lebih 15 buah, untuk adonan 300gram tepung. 😁
3

Masak air+garam+minyak sampai mendidih. Angkat,dan plocoti spt membuat adonan pentol.
4

Tambahan, untuk cuka nya bisa pake apa aj, dsni bisa rebus gula merah + lombok + ebi + asam jawa / cuka / irisan mangga / belimbing wuluh. Sama aj 😁 tergantung selera dan waktu nya 😁😁
5

Tinggal digoreng dah,disajikan sma bumbu / cuka nya 😄. Moga bermanfaat yaa bukibuk syantique 😘