Chiken Katsu no MSG

Name: Chiken Katsu no MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet potong tipis (sesuai selera); 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdm lada bubuk; 3 sdm soy souce /kecap asin; 1/2 sdtGaram sedikit (optional ya, karena sudah pakai soy souce); Pelapis nya:; 100 gr tepung terigu; 20 gr tepung tapioka/sagu tani; Secukupnya bawang putih bubuk; Secukupnya lada bubuk; Tepung roti/tepung panir; 2 Telur ayam, kocok

Meliana Sutanto @Melianas23

Jakarta

Makanan favorite anak2. Dan bikin nya gampang banget..

Lebih banyak

Chiken Katsu no MSG

Meliana Sutanto @Melianas23

Jakarta

Makanan favorite anak2. Dan bikin nya gampang banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam fillet potong tipis (sesuai selera)
1 sdmbawang putih bubuk
1/2 sdmlada bubuk
3 sdmsoy souce /kecap asin
1/2sdtGaram sedikit (optional ya, karena sudah pakai soy souce)
Pelapis nya:
100 grtepung terigu
20 grtepung tapioka/sagu tani
Secukupnyabawang putih bubuk
Secukupnyalada bubuk
Tepung roti/tepung panir
2Telur ayam, kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dada fillet sesuai selera, masukkan merica, bawang putih bubuk dan soy souce.aduk rata dan simpan di kulkas min 30menit (kalau saya semalaman)
2

Untuk pelapis nya, campurkan tepung terigu,tepung tapioka, merica dan bawaag putih bubuk. Di piring terpisah siapkan tepung roti dan telur kocok
3

Masukkan ayam yang sudah di bumbui ke dalam tepung, lalu ke telur,ulang sampai2x.
4

Balurkan ke tepung roti,sambil di tekan2 supaya menempel
5

Terakhir, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan