Donat Ala JCO(3)
Penasaran banget sama yang namanya white ring,akhirnya tanya di grup clover...Alhamdulillah banyak masukan...cus bikin....dan hasilnya... Alhamdulillah...itu white ring keluar...😍😍💃💃
Source: Dapur kita
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasa
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_malang
Donat Ala JCO(3)
Penasaran banget sama yang namanya white ring,akhirnya tanya di grup clover...Alhamdulillah banyak masukan...cus bikin....dan hasilnya... Alhamdulillah...itu white ring keluar...😍😍💃💃
Source: Dapur kita
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasa
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didalam gelas,campur ragi instan,sedikit susu hangat suam-suam kuku plus gula.Aduk.Tunggu berbuih.
- 3
Dalam wadah masukkan tepung,gula,telur,larutan ragi instan.Aduk.
- 4
Setelah tercampur masukkan margarin.Aduk rata(me: pakek tangan)
- 5
Kemudian masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Setelah tercampur masukkan garam. Uleni sampek kalis elastis(me:menggunakan mixer)
- 6
Setelah Kalis elastis. Taruh didalam wadah dan tutup menggunakan plastik. Biarkan mengembang sampek 2 kali lipat. Kurleb 30 menit
- 7
Setelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan untuk membuang udaranya. Kemudian bagi dan bentuk bulat-bulat(me : kurleb 30 gr) kemudian pipihkan.(dg cara di gilas ya)
- 8
Tutup adonan menggunakan plastik dan diamkan kurleb 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat
- 9
Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Balik adonan sekali saja.
- 10
Donat ala JCO siap disajikan dengan toping sesuai selera.😊😊 Me: Gak sempat bikin toping keburu ludes..😄😄
- 11
NB: Adonan harus benar-benar kalis elastis ya,biar white ringnya keluar. Proofingnya juga harus pas,adonan harus benar-benar mengembang 2 kali lipat ya...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (47)