Brownis putih telur

Punya temen jualan jamu,punya banyak putih telur karena orang minum jamu cuma pake kuningnya aja.aku mintain aja,daripada dibuang,hehehe..jadilah brownies kukus ini.lumayan buat temen ngopi.resep ini jadi 2 loyang lhoo..1 loyang buat yang punya putih telur..hihihi.yuk cobain,topingnya suka suka..
Brownis putih telur
Punya temen jualan jamu,punya banyak putih telur karena orang minum jamu cuma pake kuningnya aja.aku mintain aja,daripada dibuang,hehehe..jadilah brownies kukus ini.lumayan buat temen ngopi.resep ini jadi 2 loyang lhoo..1 loyang buat yang punya putih telur..hihihi.yuk cobain,topingnya suka suka..
Cara Membuat
- 1
Tim dcc,setelah coklat cair masukkan minyak goreng,sisihkan.
- 2
Ayak terigu,coklat bubuk dan baking powder.
- 3
Kocok putih telur,garam,vanili dan sp dengan kecepatan sedang sampai mengembang.
- 4
Lalu masukkan gula pasir ke dalam kocokan telur;sedikit demi sedikit.kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
- 5
Masukkan campuran tepung,sedikit sedikit sampe tercampur rata.
- 6
Terakhir masukkan campuran coklat tim,aduk rata.
- 7
Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan terigu.masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan.kukus selama 10 menit,setelah itu taburi meisis di atas adonan yang setengah matang lalu tuang sisa adonan.kukus kembali sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)