Roti Pandan Teflon

Tanpa timbangan, hanya takaran sendok, dan tanpa oven. Buatnya gampang, semua pasti bisa coba buat sendiri di rumah.
Roti Pandan Teflon
Tanpa timbangan, hanya takaran sendok, dan tanpa oven. Buatnya gampang, semua pasti bisa coba buat sendiri di rumah.
Cara Membuat
- 1
Buat biang, campurkan air, gula dan ragi instan, aduk rata, tunggu hingga berbui, sekitar 5 menit.
- 2
Campurkan terigu, maizena, fiber creme/susu bubuk, aduk rata. Masukan kuning telur dan mentega, remas-remas.
- 3
Setelah tercampur rata, masukan biang sedikit-sedikit sambil diaduk, masukan juga pewarna, bila belum kalis, bisa tambah terigu lagi sedikit.
- 4
Bagi adonan menjadi 4, bulatkan, masukan isian, bulatkan kembali, letakan langsung di teflon, tutup, diamkan kurang lebih 45 menit.
- 5
Masak dengan nyala api paling kecil, tutup teflon. Biarkan sekitar 7 menit untuk setiap sisi.
- 6
Nikmati selagi hangat.
- 7
Catatan: hindari penggunaan mentega terlalu banyak, nanti rotinya bantat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar