Tumis tahu dan olahan jamur dengan api sedang.

Masukkan kentang yang telah di potong dadu kecil2 dan aduk hingga merata. Diamkan hingga kentang sedikit lembut.

Masukkan pasta kedelai dan aduk hingga rata. Lalu masukkan 1 gelas air dan aduk hingga mengental.

Beri garam dan lada secukupnya. Aduk hingga merata. Ketika sudah mulai mengental masukkan minyak wijen. Aduk kembali dan matikan kompor.

Di lain panci, rebus mie hingga matang (sesuai selera). Lalu tata mie dan saus kedelai diatasnya.

Sajikann:)