Buat isian cireng dulu
tumis bawang putih yang telah di haluskan sampai harum, lalu masukan bakso dan sosis yang sudah di potong2 tumis sampe agak mateng

Lalu masukan saos sambal. saos tomat, kecap, gula,garam, bon cabe dan lada bubuk, tumis sampe mateng (apinya gausah besar2 nanti takut gosong) icip rasa kalo udh pas matiin kompornya

Di wadah kecil kita bikin bahan biangnya, campur bahan biang jadi satu lalu aduk sampai rata sampai seperti lem

Lalu di wadah berbeda kita campurnya bahan B jadi satu kecuali air panasnya,lalu kita masukan bahan biangnya aduk rata, disini kita ulen pake tangan aja, masukan sedikit demi sedikit air panasnya sampai di rasa cukup ya, ulen sampe kalis gaada yg nempel2 di tangan

Kalo udh kalis ambil adonan sedikit lalu di pipihkan ya sampe tipis tp jangan tipis banget takut sobek, tipis aja biar nanti cirengnya kriuk gitu tapi ga alot, jangan lupa di tabur terigu biar ga nempel2

Bentuk sesuai selera yaa bisa bentuk bulat atau pastel, kalo aku bentuk bulatnya aku cetak pake gelas plastik yg tipis😁 trus masukin deh isian cirengnya yg udah kita tumis di awal

Tinggal di goreng, gorengnya api sedang aja ya biat ga cepet gosong, goreng sampe warnanya kecoklatan, kalo udh angkat tiriskan siap deh di makan anget2, gausah dicocol saos udh enak banget

Ini aku langsung nyobain, rasanya sama kaya di abang2 gerobak, enak pokonya, ini aku goreng walaupun udh dingin tp ga alot loh