Brownis Kukus Sederhana [ No SP + No Mixer + No Oven ]

Name: Brownis Kukus Sederhana [ No SP + No Mixer + No Oven ]
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm coklat bubuk; 12.5 sdm gula halus; 125 ml susu cair (saya 2 sacet SKM + 50 ml air putih); 10 sdm minyak goreng; 2 butir telur; 7.5 sdm tepung terigu; 3/4 sdt baking soda; 3/4 sdt baking powder

Raisya Cooking Library @ResepRaisya

Yogyakarta

Hari minggu itu harinya cooking dan baking 😁 sudah di senggol-senggol pertanyaan dari tadi pagi "mau buat apa hari ini?" 😛 ya buat brownis aja, karena sudah lama ga buat juga. Langsung ke TKP aja yuuk cuss 😁

Lebih banyak

Brownis Kukus Sederhana [ No SP + No Mixer + No Oven ]

Raisya Cooking Library @ResepRaisya

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

5 sdmcoklat bubuk
12.5 sdmgula halus
125 mlsusu cair (saya 2 sacet SKM + 50 ml air putih)
10 sdmminyak goreng
2 butirtelur
7.5 sdmtepung terigu
3/4 sdtbaking soda
3/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup dilapisi kain agar tetesan air tidak menetes ke adonan.
2

Olesi loyang dengan minyak goreng lalu sisihkan. Saya memakai loyang ukuran 18x18 cm.
3

Campurkan coklat bubuk + gula halus + susu cair + minyak sayur dan aduk rata. Panaskan dengan api kecil saja sampai gula halusnya tercampur rata. Jangan sampai mendidih yaa.
4

Kocok telur dengan garpu sampai berbuih saja lalu campur ke adonan coklat tadi. Aduk rata lalu tambahkan tepung terigu + baking soda + baking powder dengan cara diayak diatas adonan. Aduk pelan-pelan sampai rata.
5

Tuang adonan ke loyang, lalu kukus selama 40 menit. Jika sudah matang angkat dari kukusan, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari loyang.
6

Bisa langsung dihias ya, bisa di olesi dcc yg dicairkan lalu dikasih parutan keju, lalu atasnya di taburi springkle atau butter cream + parutan keju 🙆
7

Teksturenya moist banget lhoo.. empuk dan manisnya pas ga bikin enek 😍