Rebus macaroni sekitar 8-10 menit sesuai dengan tingkat kekenyalan yang disukai. Tiriskan airnya, sisihkan.

Panaskan margarin pada wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Tumis sampai harum.

Masukkan air susu plain. (Kalau saya pakai 1 sachet susu plain fullcream instant bubuk yang diseduh menggunakan air rebusan macaroni yang tadi). Aduk sebentar, dan langsung masukan macaroni.

Taburkan keju cheddar yang sudah diparut kemudian aduk rata.

Tambahkan saus tomat, bubuhi penyedap rasa sapi (biar ada rasa daging2nya gitu hehe), dan garam + merica secukupnya.

Aduk-aduk sampai air terserap dan mengental, jangan sampai terlalu kering ya, biar macaroninya tetap creamy, dan terasa saus kejunya. Koreksi rasa.

Bila rasanya sudah pas, bisa langsung disajikan di piring untuk segera dinikmati ^^