Sambal Petai terasi bakar

Name: Sambal Petai terasi bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btg petai yg sudah dikeluarkan dari kulitnya dan potong 2; 4 buah tomat; 10 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 bks terasi yg dibakar; 1/2 sdm Garam; 1/4 bks Penyedap rasa; 1/2 sdm Gula pasir; secukupnya Air,; 3 sdm Minyak

Kiki Reskiani Nasri @cook_14666984

Jeneponto

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Sambal Petai terasi bakar

Kiki Reskiani Nasri @cook_14666984

Jeneponto

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btgpetai yg sudah dikeluarkan dari kulitnya dan potong 2
4 buahtomat
10 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 bksterasi yg dibakar
1/2 sdmGaram
1/4 bksPenyedap rasa
1/2 sdmGula pasir
secukupnyaAir,
3 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai petai dan tiriskan
2

Blender tomat, cabe, terasi, bawang putih bawang merah dan sedikit air
3

Panaskan minyak dan tuang bumbu yg tlah diblender. Masukkan petai dan beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Beri sedikit air dan biarkan mendidih selama 5menit lalu matikan kompor.
4

Sambal siap disantap