Sosis basah isi daging ayam by mama ria

Name: Sosis basah isi daging ayam by mama ria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 bungkus masako rasa ayam; 3 helai daun bawang segar; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 100 gram margarin; 3 butir bawang putih

Ria Arshavin Adyanto @cook_4490424

Sukoharjo

Sosis basah isi daging ayam by mama ria

Ria Arshavin Adyanto @cook_4490424

Sukoharjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
1 bungkusmasako rasa ayam
3 helaidaun bawang segar
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
100 grammargarin
3 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat isi langkah pertama. Rebus ayam terlebih dahulu supaya empuk.setelah dingin potong halus campur dengan daun bawang dan garam, bawang putih,merica yang sudah dihaluskan kasih sedikit gula supaya gurih . Dan gula juga berfungsi sebagai penyeimbang rasa
2

Campur semua telur sedikit masako margarin.mixer sampai cair
3

Setelah itu buat lembaran sosis.lakukan berulang ulang sampai adonan habis
4

Setelah isi sosis dan lembaran sosis dingin.masukan ke dalam lembaran sosis dengan cara melipat dan menggulungnya
5

Setelah semua terbentuk kukus slama 20 menit.angkat lalu hidangkan selangi angata .selamat mencoba bunda