Untuk membuat isi langkah pertama. Rebus ayam terlebih dahulu supaya empuk.setelah dingin potong halus campur dengan daun bawang dan garam, bawang putih,merica yang sudah dihaluskan kasih sedikit gula supaya gurih . Dan gula juga berfungsi sebagai penyeimbang rasa

Campur semua telur sedikit masako margarin.mixer sampai cair

Setelah itu buat lembaran sosis.lakukan berulang ulang sampai adonan habis

Setelah isi sosis dan lembaran sosis dingin.masukan ke dalam lembaran sosis dengan cara melipat dan menggulungnya