Sop ayam bakso nagih

Name: Sop ayam bakso nagih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, cuci bersih; 1/2 bawang bombay; 7 butir bakso atau sesuai selera; 1 butir bawang merah; 3 butir kemiri haluskan; 3 butir bawang putih, cincang halus; 4 lembar kol di potong sedang; 1 ruas jahe; 4 cabe merah; 1 batang daun bawang; 1 btg daun sop; secukupnya minyak; 1 sdm garam; sndok makan gula stgh; garlic powder (kalo gada bisa di skip. tdak mengapa); 1 tomat sedang potong 4; sesuai selera lada; 150 cc kaldu ayam (boleh g pake krn ayamnya nanti akan menghasilkan kaldunya sendiri.)

ummu rasyad @ummurasyad

jakarta ~> Banda Aceh

malam-malam suami minta masakin kuah2an, lgsg deh bikinin sop ayam yg hangat dan lezat ini untuk menemaninya belajar. semangat...

Lebih banyak

Sop ayam bakso nagih

ummu rasyad @ummurasyad

jakarta ~> Banda Aceh

malam-malam suami minta masakin kuah2an, lgsg deh bikinin sop ayam yg hangat dan lezat ini untuk menemaninya belajar. semangat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 ekorayam, cuci bersih
1/2bawang bombay
7 butirbakso atau sesuai selera
1 butirbawang merah
3 butirkemiri haluskan
3 butirbawang putih, cincang halus
4 lembarkol di potong sedang
1 ruasjahe
4cabe merah
1 batangdaun bawang
1 btgdaun sop
secukupnyaminyak
1 sdmgaram
sndok makangula stgh
garlic powder (kalo gada bisa di skip. tdak mengapa)
1tomat sedang potong 4
sesuai seleralada
150 cckaldu ayam (boleh g pake krn ayamnya nanti akan menghasilkan kaldunya sendiri.)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis kemiri hingga berwarna kecoklatan, lalu masukkan bawang -bawangan dan jahe. stlh harum masukkan cabai, ayam dan 150 cc kaldu ayam. masak hingga berubah warna
2

Lalu masukkan wortel dan kentang yg telah direbus sebelumnya hingga stgh matang. masukkan air 1000 cc lalu taruh bakso, kol, daun bawang dan daun seledri.
3

Rajin mencicipi, jika ada yg kurang segera tambah sesuai selera. sop ayamnya bisa di langsung disajikan...
4

Ohya garam, gula dan lada dmasukkan setelah smua bahan masuk, lalu tunggu mendidih baru masukkan tomaat. gar tomat tidak tampak layu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ummu rasyad @ummurasyad

pada 26 April 2016 05.00

jakarta ~> Banda Aceh

bermula dari kewajiban, menjadi hobi. 😘

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

09 Mei 2016 09.17

hi Rayhan, untuk bahan garam, gula, lada, dan tomat kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Kata kunci

Sup Daun Bawang Gula Kol Ayam Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya