#03 Cireng Kari
Pagi2 pingin nyemil yang gurih2 kriuk...sengaja bikin porsi kecil supaya ga berlebihan nyemilnya😁. Bumbu kari ini bikin warna cireng lbh cantik dan tambah taste unik juga
#03 Cireng Kari
Pagi2 pingin nyemil yang gurih2 kriuk...sengaja bikin porsi kecil supaya ga berlebihan nyemilnya😁. Bumbu kari ini bikin warna cireng lbh cantik dan tambah taste unik juga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan adonan basah dulu (step 1-2). Masukkan tapioka di bowl, tuangkan air panas (kalo bisa langsung stlh mendidih), aduk rata dengan sendok
- 2
Masukkan bawang putih dan bumbu lain untuk adonan basah. Jumlah bumbu kari disesuaikan ya..karena tiap bumbu tastenya lain2 (tambahkan bertahap supaya tidak terlalu strong/pahit)
- 3
Campur semua bahan pelapis ke wadah lain
- 4
Masukkan adonan basah ke dalam campuran bahan pelapis. Tidak perlu terlalu diaduk, digoyang saja wadahnya asal adonan basah tertutup bahan pelapis dan agak ditekan2 pakai sendok
- 5
Panaskan minyak, api besar. Lalu kecilkan api menjadi sedang dan goreng adonan cireng (kalo saya, sengaja nggak dipadatein supaya dalemnya lebih beronggga dan crispy, tapi kalo suka yang kenyel2 banget silakan dibulet2/dipadetin adonannya)
- 6
Goreng sampai coklat keemasan ya☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar