Tompi-tompi ikan TUNA (Pupuq Mandar) #0004

Tompi-tompi Ini salah satu makan khas suku mandar yang wajib ada disetiap acar-acara penting 😁😁 karena sebagai lauk yang lumaya awet disuhu ruangan makanya jadi menu wajib 😉😉 berhubung saya tingan di rantau jadi kalau mau makan harus buat sendiri sebagai pengobat rindu kampung halaman hehehe #maaf bunda curhat😅😅 rasanya asam asin gurih nano enak selamat mencoba bunda 😘😘 #5resepterbaruku
Tompi-tompi ikan TUNA (Pupuq Mandar) #0004
Tompi-tompi Ini salah satu makan khas suku mandar yang wajib ada disetiap acar-acara penting 😁😁 karena sebagai lauk yang lumaya awet disuhu ruangan makanya jadi menu wajib 😉😉 berhubung saya tingan di rantau jadi kalau mau makan harus buat sendiri sebagai pengobat rindu kampung halaman hehehe #maaf bunda curhat😅😅 rasanya asam asin gurih nano enak selamat mencoba bunda 😘😘 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ikan tuna di cuci bersih kemudian dikukus, bawang, sereh laos, cabay di belender campur perasan jeruk nipis tambah lada, gula, garam sisihkan.
- 2
Ikan didingikan kemudian duri di bersihkan sambil dihancurkan setelah hancur masukan humbu aduk sampai rata masukan telur setelah tercampur rata masukan tepung aduk lagi sampai rata.
- 3
Adonan di cetak kemudian di goreng dengan api kecil hingga warna kecoklatan angkat sajikan.
- 4
Ikan didingikan kemudian duri di bersihkan sambil dihancurkan setelah hancur masukan humbu aduk sampai rata masukan telur setelah tercampur rata masukan tepung aduk lagi sampai rata
- 5
Selamat mencoba bunda 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (11)