Apem panggang teflon gula jawa & nangka
Ada sisa kuah serabi ( santan,gula jawa &nangka) yg sdh lama di kulkas mikir mau dibikin apa mau bikin serabi lg tanggung mesti beli kelapa lg buat adonan serabinya. Ya udahlah akhirnya bikin apem saja yg bahan2nya sdh ada.
Apem panggang teflon gula jawa & nangka
Ada sisa kuah serabi ( santan,gula jawa &nangka) yg sdh lama di kulkas mikir mau dibikin apa mau bikin serabi lg tanggung mesti beli kelapa lg buat adonan serabinya. Ya udahlah akhirnya bikin apem saja yg bahan2nya sdh ada.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu & tepung beras & ragi instan. Aduk rata.
- 2
Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampe rata & tepung tidak bergerindil.
- 3
Tambahkan telur. Aduk rata
- 4
Diamkan adonan kurleb 45 menit-1 jam dng ditutup serbet bersih.
- 5
Siapkan cetakan kue apem (saya pake cetakan serabi happy call yg 4 lubang), panaskan dan jngn lupa diolesi dng mentega tipis2 saja dng api kecil
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu sampai bagian atas kering baru dibalik.
- 7
Tunggu sampe matang (tandanya matang sdh tdk lengket apabila apem ditumpuk jd satu).Keluarkan dr cetakan & siap dinikmati.
- 8
Catatan: gula jawa & nangkanya bisa dikira2 sendiri ya. Yg perlu diperhatikan adonannya jng terlalu encer & jng terlalu kental. Saya jg pemula dlm hal baking.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar