Kue kacang

Name: Kue kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kacang tanah kupas; 500 gr gula halus; 4 sdm susu bubuk; 2 sdt bp; 4 sdt garam; 1 kg tepung terigu protein sedang; 800 ml minyak sayur apa saja; Untuk olesan; 3 kuning telur; 3 sdm madu (boleh skip bila tidak ad)

Mutia Purnamasari @Muty4

Belitung Tjp

Imlek sudah tiba dan pesanan kue pun mulai ad,,, mari kita exsekusi didapur

Lebih banyak

Kue kacang

Mutia Purnamasari @Muty4

Belitung Tjp

Imlek sudah tiba dan pesanan kue pun mulai ad,,, mari kita exsekusi didapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkacang tanah kupas
500 grgula halus
4 sdmsusu bubuk
2 sdtbp
4 sdtgaram
1 kgtepung terigu protein sedang
800 mlminyak sayur apa saja
Untuk olesan
3kuning telur
3 sdmmadu (boleh skip bila tidak ad)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kacang sampai kuning muda dan blender kasar ya... Sedikit sedikit saja agar merata halusnya
2

Campurkan kacang halus gula halus garam susu dan bp aduk rata campurkan minyak sayur aduk rata jangan ad gula yg bergerinjil atau kasar setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sisa kan sedikit untuk cetakan hasil adnan akan sperti digambar
3

Panaskan oven 150d atau sampai oven benar benar panas gunakan api atas bawah panggang sebentar keluarkan olesi dengan kuning telur dan madu panggang lagi sampai benar2 matang yah