Rahasia tempe mendoan renyah diluar lembut di dalam

Jeng Devy @cook_15267885
Tempe mendoan andalanku, anakku suka banget#5resepterbaruku
Rahasia tempe mendoan renyah diluar lembut di dalam
Tempe mendoan andalanku, anakku suka banget#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih,merica dan kemiri
- 2
Campur garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, baking soda, bumbu uleg dan air.
- 3
Aduk sampe rata dan tidak bergerindil, kuncinya adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Masukkan daun bawang. Diamkan sejenak 5menit sampe terlihat gelembung gas pada adonan.
- 4
Masukkan tempe yg sudah diiris sesuai selera, goreng dengan minyak panas, ingat ukuran api harus sedang.
- 5
Oya fungsi baking soda untuk adonan lembut di dalam renyah di luar. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7086816




Komentar (2)